Problème que la technologie est supposée résoudre :

Les propriétés de cette technologie sont :

- Farine de bonne qualité pour divers produits

- Excellentes propriétés d'amidon

- Tolère la maladie du virus de la patate douce (SPVD) et Cylas sp.

- Résoud un écart de rendement de 5 à 10 mt / ha

- Assure la sécurité alimentaire

Caractéristiques techniques de la technologie :

- Rendement potentiel ~ 18t / ha.

- Maturité: 4-5 mois

- Matière sèche: 35%.

- Teneur élevée en amidon (68% mg / 100g DW)

- Douceur douce

Caractéristiques économiques de la technologie

- Coût d’acquisition :

- Rentabilité économique :

- Avantage comparatif :

Limites de la technologie :