Problème que la technologie est supposée résoudre :

Difficulté d'extration des graines de courge

Caractéristiques techniques de la technologie :

Les courges sont directement broyées par la machine mise au point à un débit estimé entre et 10 m 3 de courges par heure. Ce broyage libère les graines sans les détruire. Ces graines sont ensuite rassemblées et stockées dans des bacs où en contact à l'air libre, la pulpe encore restante des courges se fermente et se détache des graines au maximum en 24 heures. Au bout de ce temps, les graines sont rincées avec moins d'eau puis séchées.

Caractéristiques techniques :

- Moteur : à essence

- Puissance: 5.5 kW

- Capacité de broyage par heure : estimation entre 7 et 10m 3 de courges par heure

- Poids: 91.15 kg

Caractéristiques économiques de la technologie

- Coût d’acquisition :

Cette technologie coûte 2.500.000 F CFA

- Rentabilité économique :

- Avantage comparatif :

- Le rapport travail /temps est très élevé

- Pas de pertes en graines

- Moins d'eau utilisée pour le lavage

- Possibilité d'obtenir les graines séchées au bout de 4 à 5 jours

- facilité du travail

- Bonne qualité de la récolte.

L'intérêt de cette machine est de réduire la pénibilité du traitement post-récolte des courges. Elle permet d'augmenter les rendements par le gain en temps de traitement, de créer des emplois directs et indirects aux producteurs.

Limites de la technologie :

Fiche technique

Vidéo de présentation