Problème que la technologie est supposée résoudre :

Cette technologie :

- comble le déficit de rendement
- sert de matière première industrielle comme substitut du malt

Caractéristiques techniques de la technologie :

Cette technologie possède un potentiel de rendement de 3,50MT et de très bonnes qualités en matière de nourriture, de maltage et de brassage. Elle est ctuellement utilisée par le Ghana Guinness Company Ltd et  à la savane nord-soudanienne et guinéenne.

Caractéristiques économiques de la technologie

- Coût d’acquisition :

- Rentabilité économique :

- Avantage comparatif :

Limites de la technologie :

Fiche technique