Développement de la pisciculture hors-sol

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Problème que la technologie est supposée résoudre :

    

caracteristiques de performance et domaine d’application :

Description :Il s'agit de l'élevage du poisson-Clarias en bacs hors-sol. Les bacs utilisés sont faits de bâches montées sur du bois (voir photo ci-contre). Elles ont une capacité de 2000 litres (Longueur : 2m, Largeur : 1m et hauteur : 1m) et peuvent contenir jusqu'à 400 poissons-clarias. Les producteurs formés maîtrisent la conduite dont les principaux éléments sont : acquisition d'alevins (10 g en moyenne), empoissonnement, fabrication d'aliment localement, horaires de nourrissage, renouvellement de l'eau, pêche de contrôle/détermination de la ration, tri, vente, etc. la durée d'un cycle d'élevage de poisson-clarias est en moyenne de 6 mois.
La pisciculture hors-sol est couplée avec la production des légumes biologiques pour valoriser l'eau de vidange qui est très riche en nutriments





Avantage :
- Capacitation des exploitants sur une technologie innovante : actuellement 20 producteurs dont 6 femmes maîtrisent l'élevage du poisson-Clarias en bacs hors-sol
- Réponse à la demande locale croissante en poisson des consommateurs
- Diversification et augmentation de revenus : les producteurs étant principalement céréaliers, la pisciculture hors-sol est une activité qui leur procure un revenu complémentaire ; la phase de prévulgarisation en cours est prometteuse.
- Technologie diffusée peu exigeante en espace (les bacs utilisés sont des viviers mobiles)
- Production à moindre coût (fabrication d'aliment local dont le prix de revient est de 400F le Kg contre 1000 Fle Kg pour l'aliment commercial)
- Production de légumes biologiques sains pour l'alimentation. Ces légumes se conservent mieux et sont plus demandés par les femmes revendeuses de légumes, ce qui procure un revenu complémentaire aux producteurs. Le cycle conduit en 2015 a permis aux producteurs de se faire un revenu de 50 000 FCFA sur une superficie de 1/32 ha





Bénéficiaire : Union des Organisations des Producteurs .

    

Pays : Togo
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