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Le CORAF procède à la mise à jour du site web du MITA, le marché virtuel des innovations et technologies agricoles

Nous vous invitons de bien vouloir remplir le questionnaire suivant :


Formulaire



Procédé de fabrication de la puple stabilisée de mangue

18947 Vues

Problème que la technologie est supposée résoudre :

Réduction des pertes postes-récolte.
Prolongation de la période de disponibilité de matière première pour la fabrication de jus, nectar, confiture, etc.

    

caracteristiques de performance et domaine d’application :

Durée de conservation d’au moins 9 mois.

    

Pays :
Contacter le Centre de recherche : Envoyer email