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Le CORAF procède à la mise à jour du site web du MITA, le marché virtuel des innovations et technologies agricoles

Nous vous invitons de bien vouloir remplir le questionnaire suivant :


Formulaire



Fumoirs de poissons

15729 Vues

Problème que la technologie est supposée résoudre :

- Pertes post capture



- Pénibilité du travail des femmes



- Qualité du poisson fumé


    

caracteristiques de performance et domaine d’application :

- Amélioration de l’équipement détachable de fumage du poisson 

- Poisson fumé et l’huile de poisson de haute qualité et très concurrentiel

- Réduction du temps de fumage/séchage et de la corvée.

- Augmentation des revenus des pisciculteurs de 70%

- Capable de réduire les pertes après récolte à zéro

- Retour sur investissement = 62.7%


    

Pays : Côte d\'Ivoire
Contacter le Centre de recherche : Envoyer email