Problème que la technologie est supposée résoudre :

Mécanisation des opérations de plumage

Caractéristiques techniques de la technologie :

- Plus rapide que la méthode manuelle

- Meilleures conditions hygiéniques de plumage

- Energie électrique moins polluante que le bois

- Réduction du coût de plumage d’au moins 50%

Caractéristiques économiques de la technologie

- Coût d’acquisition :

- Rentabilité économique :

- Avantage comparatif :

Limites de la technologie :