Problème que la technologie est supposée résoudre :

Les pertes après récolte

Caractéristiques techniques de la technologie :

- Rentable

- Portable et respectueux de l’environnement

- Des produits de poissons séchés stables et exempts de contamination par la poussière et les insectes

- Peut augmenter le revenu des pisciculteurs de 55%

- Réduction des pertes après récolte à zéro

Caractéristiques économiques de la technologie

- Coût d’acquisition :

- Rentabilité économique :

- Avantage comparatif :

Limites de la technologie :

Fiche technique