VC manioc: SLICASS 13
2024-10-13
Problème que la technologie est supposée résoudre :
- Faible rendement
- Résistance aux ravageurs et maladies
- Qualités culinaires: farineuse
- Teneur en fibres
- Teneur en cyanure
- Matière sèche
Caractéristiques techniques de la technologie :
- Rendement produit brut (t/ha) 30-35
- DM (%)= 25-35
- Douce une fois bouillie
- Résistance au ACDM et CBB
- Nouvelles recettes légumineuses fortifiées par la manioc à autres valeurs nutritives développées
Caractéristiques économiques de la technologie
- Coût d’acquisition :
- Rentabilité économique :
- Avantage comparatif :
Limites de la technologie :